COCINA EN 2 HORAS PARA TODA LA SEMANA
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COCINA EN 2 HORAS PARA TODA LA SEMANA

EL BESTSELLER INTERNACIONAL DEL BATCH COOKING

PESSIN, CAROLINE

19,90 € dto. exclusivo web
18,91 €
IVA incluido
Editorial:
DESTINO
Año de edición:
2021
Materia
Cocina y gastronomía
ISBN:
978-84-08-20537-1
Páginas:
256
Encuadernación:
Rústica
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Este es el primer libro que se inspira en la tendencia del batch cooking, una técnica culinaria que te permitirá comer sano, dejar de desperdiciar comida y ahorrar tiempo y dinero. Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida de proximidad, para cada semana incluye:
• Una lista de la compra dividida por las secciones del supermercado.
• El menú completo para toda la semana.
• El paso a paso de las dos horas de cocina.
• El resultado de los platos e instrucciones para su conservación.
• Consejos para calentarlos y emplatarlos en el momento que elijas.
En total, el libro lo completan:
• 16 menús semanales con más de 80 recetas equilibradas para toda la familia.
• Menús que privilegian los productos frescos de temporada.
• Una cocina sin sobrantes ni desperdicios.

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